Apa hubungan pada pola makan dengan asam urat?
Gout arthritis berlangsung ketika level asam urat yang tinggi dalam darah Anda mengakibatkan pembentukan kristal serta terakumulasi pada sendi. Tubuh menghasilkan asam urat dari pemecahan purin. Purin secara alami terdapat didalam tubuh tetapi Anda banyak mendapatkannya dari makanan seperti jeroan, ikan sarden, makarel, kerang, dsb.
Jika Anda membatasi makanan yang tinggi bakal purin, maka bakal menolong mengurangi serangan asam urat serta kurangi derajat keparahannya. Diet bukan adalah therapy utama dalam menangani gout, cuma bisa menolong mengurangi frekuensi serangan.
Bagaimana pola makan yang sesuai untuk penderita asam urat?
Pada prinsipnya, diet ini yaitu membatasi konsumsi makanan yang tinggi purin seperti produk hewani, yang menolong kontrol produksi asam urat dalam tubuh. Jika Anda obesitas atau mempunyai berat badan berlebih, segera turunkan berat badan Anda. Hindari juga diet tinggi protein untuk turunkan berat badan karena bisa menyebabkan tubuh Anda menghasilkan asam urat yang berlebihan (hyperuricemia).
Batasi daging, unggas serta ikan
Protein hewani kaya akan purin. Hindari serta batasi mengkonsumsi makanan yang tinggi purin seperti jeroan, ikan sarden, makarel, daging merah (daging sapi, babi serta kambing), makanan laut (tuna, udang, lobster serta scallop). Batasi konsumsinya 113 - 170 gr/hari.
Batasi konsumsi lemak
Asam lemak jemu menurunkan kemampuan tubuh untuk mengeleminasi asam urat. Makanan yang tinggi lemak dapat juga menyebabkan obesitas serta berujung pada gout.
Batasi mengkonsumsi alkohol
Alkohol, terutama bir, bisa mengganggu metabolisme tubuh untuk mengeliminasi asam urat. Batasi konsumsi sampai 150 ml/hari.
Tak semua sayuran hijau rendah purin
Daun singkong, bayam, kangkung serta melinjo memiiki kandungan purin yang cukup tinggi. Selain itu, tahu serta tempe juga mengandung purin yang tinggi
Batasi atau hindari makanan yang mengandung pemanis high fructose corn syrup
Fruktosa adalah satu-satunya jenis karbohidrat yang di ketahui bisa tingkatkan asam urat. Coba mengurangi konsumsi soda serta juice buah yg tidak fresh.
Pilihlah karbohidrat kompleks
Konsumsi gandum, buah serta sayuran serta kurangi karbohidrat sederhana seperti roti putih, kue serta permen.
Perbanyak mengkonsumsi cairan, terutama air
Cairan bisa menolong mengeluarkan asam urat dari tubuh Anda. Targetkan untuk minum air putih setidaknya 8-16 gelas/hari.
Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.
0 comments:
Post a Comment